Meny

KAFFE: 
Jag serverar uteslutande specialkaffe från Per Nordby, en av Sveriges främsta kafferostare som jobbar med direkt handel, han känner odlarna helt enkelt. Inga mellanhänder, inget snack.
Bryggkaffe: ”Husets svarta”. En lite mörkare rostning än vad som är brukligt i specialkaffe-världen. Som Per säger; hans enda produkt. Övrigt kaffe förädlar han bara. 25 kr.
V60/Presskanna: Jag har alltid två av de sorter jag säljer av Per, välj om du vill ha den bryggd i V60 eller presskanna. Jag säljer alla Pers kaffe på påse, två sorter har jag alltid i butik, övriga beställer jag så kan du få det veckan därpå.

SOPPA:
TISDAG: Niklas linssoppa: röda linser (e), lök (e), vitlök (e), olivolja (e), paprikakrydda, salt, peppar, passerade tomater (e), lagerblad, vitlök (e). Serveras med nybakt bröd.
ONSDAG: Siris morotssoppa: morötter (e), lök (e), ingefära (e), lime (e), grönsaksbuljong (e). Serveras med turkisk yoghurt (e), koriander samt nybakt bröd.
TORSDAG: Johans ärtsoppa: ärtor (e), lök (e), morot (e), olivolja (e) timjan, mejram, lagerblad, vitpeppar och salt. Serveras med stark senap, nybakt bröd och pannkaka (mjöl (e), bakpulver, banan (e), sojadryck/mjölk (e), vaniljsocker) med hallon/blåbärssylt (e).
FREDAG: Tomas majssoppa: majs (e), vitlök (e), chili, lök (e), majs (e), grönsaksbuljong (e), curry, salt och peppar. Serveras med koriander (e) samt nybakt bröd.
LÖRDAGAR gör jag ingen soppa, men har oftast soppa i frysen. Om en vill ha en morotssoppa på en torsdag går det oftast att ordna på samma vis, bara att det tar lite längre tid.

MACKOR:
Tomat & mozzarella: Nybakt bröd (mjöl (e), vatten, salt, jäst (e)) med tomat (e), mozzarella (e), basilika (e), smör (e) samt flingsalt. 38 kr.
Ost och skinka: Nybakt bröd (mjöl (e), vatten, salt, jäst (e)) med rökt skinka (e), grevéost (e), sallad (e) och stark senap. 45 kr.
Hummus: Nybakt bröd (mjöl (e), vatten, salt, jäst (e)) med hummus (tahini, lök (e), bikarbonat, vitlök (e), spiskummin, salt). 35 kr.

GLASS: Jag erbjuder under sommarhalvåret glass från stans bästa glassgubbe, Nicklas på Råda Gelato. Jag har oftast fyra sorter. Kom in och kolla vilka jag har just nu!

GÖTT:
Kladdkaka: soyghurt, mjölkfritt margarin, socker (e), florsocker, mjöl (e), majsstärkelse, kakao (e), bakpulver, salt. 30 kr.
Chokladboll: Havregryn (e), socker (e), vegetabiliskt margarin, vaniljsocker, specialkaffe. De rullas sedan i pärlsocker.
Schackrutor: Mjöl (e), socker (e), mjölkfritt margarin, vaniljsocker (e), kakao. 7 kr.
Drömmar: Mjölkfritt margarin, socker (e), vaniljsocker (e), mjöl (e), hjorthornsalt. 7 kr.
Drottninggrottor: Mjöl (e), mjölkfritt margarin, vaniljsocker (e), socker (e), bakpulver, drottningsylt (e).

Utöver dessa härbakade godingar erbjuder jag även Seinfeld special (kom in och testa vad det är!) för 20 pix.

DRICKOR:
Äpplemust från Cykelmusteriet. 30 kr.
Många sorters ekologisk läsk från Naturfrisk. 25 kr.
Flera sorters ekologisk juice från Naturfrisk: 28 kr.
Tre sorters ekologisk Smakis till barnen. 18 kr.

TE:
Jag kör tre sorters te, Earl grey, Lemon Ginger samt Mint green. Alla från Hampstead, ekologiskt och schyst. 22 kr.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *