Beskrivning
It’s a Festivus miracle! Här på Llama Lloyd firar vi alltid Festivus inom Cult of Llama och i år har Kafferäven även gjort ett kaffe för denna fantastiska högtid som alla Seinfeld-älskare känner till!
Specialkaffe från Kenya, rostat av Kafferäven Per Nordby i Bellevue, Göteborg.
Hela bönor. Skriv en kommentar om du vill ha det bryggmalet.
Smak: Nypon, nougat, grönt äpple, lime.
Land: Kenya.
Region: Kericho county, Kipkelion.
Altitud: 1700-2100 meter över havet.
Böntyp: Sl, Ruiru, Batian.
Behandling: Våtförädlat.
Producent: Kichawir CWF.
Kafferäven: Happy Festivus är ett kaffe vi gör för att fira Festivus, en alternativ högtid som firas 23 december. Ursprungligen kommer Festivus från TV-serien Seinfeld men nu firas den över hela världen. A Festivus for the Rest of us!
Årets Happy Festivus är ett våtförädlat kaffe från kooperativet Kichawir i Kenya.
Kichawir Farmers Cooperative Society ligger I västra Kenya, där te är den vanligaste grödan som odlas för export. Kaffe har också odlats här, men inte på länge. Området har dock upplevt en återstart med kooperativ som Kichawir i täten för utvecklingen. Mellan 1999-2011 hade Kichawir 20 medlemmar, men antalet har nu ökat till 952. Kichawir har en ambition om att bli ekologiskt certifierade och arbetar med att utbilda sina medlemmar i hur gödsling och insektbekämpning kan ske på ett ekologiskt hållbart sätt.
