Beskrivning
Specialkaffe från Costa Rica, rostat av Kafferäven i Göteborg.
Hela bönor. Skriv en kommentar om du vill ha det bryggmalet.
Kategori: B – Balance.
Smak: citrus, nougat, kola, dadlar.
Land: Costa Rica.
Region: Brunca.
Altitud: 1700-1900 meter över havet.
Böntyp: Field Blend.
Behandling: Honeyprocessad.
Producent: Rebeca Moya och Ricardo Azofeifa.
Relation: Sedan 2018.
Kafferäven: Origenes är en gård i regionen Brunca i Costa Rica som drivs av våra vänner Rebeca Moya, Ricardo Azofeifa och Edgar Silva. Från början var målet med gården att köpa en bit land och utforska vilka böntyper som trivdes bäst. Idag växer 33 olika böntyper på gården som är hämtade från hela världen. Detta parti är en blandning av det som gården har att erbjuda!
För att underlätta ditt val av kaffe så har vi delat in vårt sortiment i olika smakkategorier. A för Adventure, B för Balance, C för Comfort, D för Darker, E för Exclusive och F för Fest.
