Gatomboya – Kaffe från Kenya

215,00 kr

Slut i lager

Kategori: Tagg:

Beskrivning

Kaffe från Kenya, rostat av Per Nordby i Bellevue, Göteborg. 350 g. Hela bönor.

Region: Nyeri
Böntyp: K7, SL28 & SL34
Process: Tvättat
Producent: Gatomboya Factory

Gatomboya är en välrenommerad process-station i Nyeri, och del av Barichu cooperative Society. Gatomboya får bär från runt 600 småproducenter med 0,4 hektar mark var. Kaffet växer på 1700 meters höjd på Mt Kenyas sluttning och våtförädlingen sker i vatten från floden Gatomboya. K7, SL28 och SL34 är typiska arter i Kenya och alla relaterade till Bourbon. Bourbon är en böntyp som kom tillbaka till fastlandet från en ö med samma namn – fast idag heter den Réunion – med några franska missionärer som tröttnat på ölivet.