Inlägget gjort

Tre små band på Way out west – fredag.

00LLAMALLOYDSE140808macdemarco
Igår tipsade jag om The Garden och de var så bra att jag köpte tisha. Sjukt roliga.

Mac DeMarco, Polketten på Liseberg, kl 02.00

Jag såg Mac DeMarco göra en rolig parkspelning på Primavera Sound, jag tror det var förra året. Det var hur lattjo som helst, han kastade ut sina cigg och ville sedan ha tillbaka en själv. Sedan satte sig hans tjej på hans axlar. Och nu har han dessutom gjort en av årets bästa skivor. Innan spelar dessutom fina Growlers!

Josefin Öhrn + The Liberation, Operans lilla scen kl 23.45.

Jag pratade med Josefin häromdagen, om det var ok att använda årets bästa svenska låt, Sunny Afternoon, i min crowdfundingfilm. Det var det! Hon och hennes frigörande band gör underbart krautig rock. Det var grymt på Asperö häromveckan och kommer var grymt ikväll!

Broken Twin, Operan stora scen kl 00.30.

Piano och Danmarks vackraste röst. Underbart fint.

Inlägget gjort

Josefin Öhrn ger oss ett recept på chokladmousse och hoppas kunna odla rabarber på balkongen!


Josefin Öhrn.

I vintras släppte Josefin Öhrn + The Liberation två A-sidor samtidigt. Mullrande Tell it to the wind samt fullkomligt briljanta Sunny Afternoon. I maj kommer debut-EPn. Vi pratade lite mat med henne!

Hej, Josefin! Vad i matväg är du sugen på just nu?

Per Nordmarks mat.

Vad äter du en vacker Sunny afternoon?

Förutom lite hemliga grejer så äter jag honungsmelon, mozzarella, pinjenötter och tomater.

Har du något i matväg på sin rider?

Någonting med choklad eller gröna blad.

Vad är din favoritfrukt?

Oj, det finns så mycket fantastisk frukt, mango, ananas, nektariner, litchis, granatäpplen… Men om jag måste välja en så är det nog nektarin, om de är saftiga och söta, inte hårda och sura. Helst oexporterat. Helst vill jag köpa dem direkt på marknaden om man är i Spanien, Italien, Grekland. Tyvärr tappar ju frukt som färdas långt sin goda smak.

Odlar du något?

Skulle vilja odla rabarber, kan man göra det på en balkong?

Har du nåt recept du skulle vilja dela med dig av? Kanske en soppa eller en kaka?

Chokladmousse
2 dl vispgrädde
2 ägg
100 g mörk choklad

Smält chokladen i en skål i vattenbad. Vispa grädden. Rör ner en äggula i taget i den smälta chokladen. Vänd sedan ner chokladsmeten i den vispade grädden. Fördela moussen i portionskoppar. Låt moussen stelna i kylen, helst en timme.